Скумбрия в слоеном тесте с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные овощи на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Разморозьте 400 г слоеного теста и раскатайте его на рабочей поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Выложите 300 г скумбрии на тесто, сверху добавьте обжаренные овощи.

6. 

   Шаг 6

   Заверните тесто вокруг скумбрии и овощей, придавая форму.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 30 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, посыпав солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливовые пирожки с овощной начинкой и грецкими орехами60 мин2566 ккал Пирог с руколой и морковным пюре60 мин1992 ккал Киш с печенью трески и морковью60 мин2042 ккал Пирожки с куриными сердечками и морковью60 мин2649 ккал Куриный пирог с овощами и чесноком60 мин2251 ккал Киш с сыром и шпинатом60 мин2800 ккал