Шпинатный крем-суп с креветками и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г шпината и готовьте, пока он не увянет.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 мл сливок и 200 г предварительно очищенных креветок, доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и используйте блендер для получения однородной кремовой текстуры.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте суп соком 1 лимона, солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с рисом, морепродуктами и шпинатом60 мин2390 ккал Гречка с чечевицей и шпинатом30 мин1148 ккал Слоеный тарт с креветками и чесноком60 мин2588 ккал Слоеные булочки с креветками и чесноком60 мин1849 ккал Ризотто с черной смородиной и креветками40 мин1959 ккал Гречка с морепродуктами и кокосовым молоком30 мин1251 ккал