Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Шпинатные пирожки с куриными желудками
- 60 мин
- 1 порция
- 2584 ккал
2584ккал
98белки, г
106жиры, г
296углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шпинат300 г
- Куриные желудки200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная400 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Отварите 200 г куриных желудков до готовности, нарежьте мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г шпината к луку и тушите до мягкости.
-
Шаг 4
Смешайте куриные желудки, шпинат и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шпинатные пирожки с куриными желудками
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 400 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и немного соли.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите начинку из Начинка для пирожков и закройте пирожки.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C до золотистой корочки.
