Быстро и простоГорячие блюда

Семена льна с гречкой и овощами

Name: Семена льна с гречкой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Семена льна — 50 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
998 ккал

998ккал

32белки, г

46жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Семена льна50 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Перец болгарский100 г
Огурцы50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
Шаг 4
Добавьте отваренную гречку и 50 г семян льна к овощам, перемешайте и прогрейте еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, добавив нарезанные 50 г огурцов сверху.