Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с угрем, дайконом и морковью

Name: Салат с угрем, дайконом и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 150 г; Дайкон — 100 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 50 г; Соевый соус — 20 мл; Оливковое масло — 10 мл; Кунжут — 5 г; Зеленый лук — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
694 ккал

694ккал

26белки, г

58жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г дайкона и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Обжарьте 150 г угря на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте нарезанные овощи с обжаренным угрем, добавьте 20 мл соевого соуса и 10 мл оливкового масла.
Шаг 5
Посыпьте салат 5 г семян кунжута и нарезанным зеленым луком.