Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с нутом и стручковой фасолью

Name: Салат с нутом и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Нут — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1076 ккал

1076ккал

43белки, г

43жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Стручковая фасоль150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Отварите 150 г стручковой фасоли до ярко-зеленого цвета, затем охладите в ледяной воде.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
В большой миске смешайте нут, стручковую фасоль, помидоры черри и огурцы.
Шаг 5
Приготовьте заправку: измельчите 1 зубчик чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте, посыпав мелко нарезанной петрушкой.