Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с морепродуктами и рукколой

Name: Салат с морепродуктами и рукколой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Руккола — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
639 ккал

639ккал

51белки, г

41жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки150 г
Кальмары100 г
Руккола50 г
Помидоры черри100 г
Авокадо100 г
Оливковое масло20 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г креветок и 100 г кальмаров в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте в большой миске 50 г рукколы, отваренные морепродукты, нарезанные авокадо и помидоры черри.
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, соком 1 лимона, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, чтобы сохранить свежесть рукколы.