Подобрать рецепт
Салат с кальмарами и пармезаном

Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с кальмарами и пармезаном

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 980 ккал
980ккал
92белки, г
62жиры, г
11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Заправка для салата

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Смешайте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, соль и черный перец.

Салат с кальмарами и пармезаном

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г кальмаров в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем охладите и нарежьте кольцами.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г пармезана тонкими слайсами.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Порежьте 150 г помидоров черри пополам.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте кальмары, пармезан, помидоры черри и 50 г рукколы в большой миске.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте Заправка для салата и аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте салат сразу же, украсив сверху оставшимися слайсами пармезана.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияСалаты и БоулыКухня: ИтальянскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты