Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с креветками и дайконом

Name: Салат с креветками и дайконом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Дайкон — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соевый соус — 15 мл; Лимон — 1 шт.; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
641 ккал

641ккал

44белки, г

40жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до розового цвета, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г дайкона тонкими полосками и 100 г огурцов полукружьями.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо кубиками и 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
В небольшой миске смешайте 20 мл оливкового масла, 15 мл соевого соуса, сок одного лимона и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 5
В глубокой миске соедините креветки, дайкон, огурцы, авокадо и лук, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г нарезанной кинзы перед подачей.