Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с грибами и кориандром

Name: Салат с грибами и кориандром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кинза — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
402 ккал

402ккал

15белки, г

33жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Кинза30 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г шампиньонов тонкими пластинками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные шампиньоны и лук до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 30 г нарезанной кинзы, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, наслаждаясь его ароматами.