Подобрать рецепт
Боул с минтаем, цветной капустой и грибами

Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с минтаем, цветной капустой и грибами

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 363 ккал
363ккал
41белки, г
18жиры, г
11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 200 г минтая, нарезанного на кусочки, и обжаривайте до готовности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Отварите 150 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Смешайте обжаренные ингредиенты с отварной цветной капустой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерСалаты и БоулыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты