Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат из тыквы, моркови и свежей зелени

Name: Салат из тыквы, моркови и свежей зелени
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Тыква — 300 г; Морковь — 200 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
337 ккал

337ккал

7белки, г

21жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Морковь200 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Мелко нарежьте 30 г укропа и 30 г петрушки.
Шаг 4
Смешайте тыкву, морковь и зелень в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным.