Салат из булгура с капустой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г булгура в 400 мл воды до готовности, затем дайте ему остыть.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г капусты белокочанной и 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте остывший булгур, капусту, морковь и лук в большой миске.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной суп с корицей и пряными травами40 мин347 ккал Пирог с капустой и морковью и семечками подсолнечника60 мин2362 ккал Горячий суп с булгуром и помидорами40 мин925 ккал Булгур с запеченной свининой и овощами60 мин1465 ккал Теплый салат с куриными сердечками и капустой40 мин845 ккал Горячий суп с капустой и смешанным фаршем30 мин736 ккал