Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и капустой

Name: Теплый салат с куриными сердечками и капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
845 ккал

845ккал

52белки, г

61жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Капуста белокочанная150 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и жарьте до готовности, около 10-15 минут.
Шаг 5
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками и добавьте к сердечкам.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте теплый салат горячим.