
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат из брюссельской капусты с твердым сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 774 ккал
774ккал
40белки, г
59жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 8-10 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока к луку и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную брюссельскую капусту с обжаренным луком и чесноком.
-
Шаг 5
Натрите 100 г твердого сыра и добавьте его в салат, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Подавайте салат теплым, перемешав все ингредиенты.





