Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с семгой и шпинатом в соевом соусе

Name: Киш с семгой и шпинатом в соевом соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2338 ккал

2338ккал

126белки, г

153жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка для киша

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Смешайте 200 г семги, 3 яйца, 100 мл сливок и 30 мл соевого соуса в миске.
Шаг 5
Добавьте обжаренные лук и шпинат в яичную смесь и перемешайте.

Киш с семгой и шпинатом в соевом соусе

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 2
Вылейте начинку из Начинка для киша на тесто.
Шаг 3
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.