Быстро и простоГорячие блюда
Салат из брокколи и авокадо с лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 641 ккал
641ккал
12белки, г
54жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Авокадо150 г
- Чеснок2 зубчика
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выдавите сок из 1 лимона и добавьте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
Салат из брокколи и авокадо с лимонным соусом
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте брокколи и авокадо в глубокой миске, добавьте Лимонный соус и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте салат теплым, приправив по вкусу солью и черным перцем.
