Быстро и простоЗавтраки

Рисовые лепёшки с овощами и куриным фаршем

Name: Рисовые лепёшки с овощами и куриным фаршем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Фарш куриный — 250 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 г; Перец болгарский — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1400 ккал

1400ккал

60белки, г

52жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Фарш куриный250 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 г
Перец болгарский100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 250 г куриного фарша и 2 г чеснока, обжаривайте до готовности куриного фарша, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с овощами и куриным фаршем, формируйте лепешки.
Шаг 6
Обжаривайте лепешки на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячими, при желании добавьте соевый соус.