Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным фаршем и овощами на молоке

Name: Пирог с куриным фаршем и овощами на молоке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Молоко — 200 мл; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Картофель — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2289 ккал

2289ккал

115белки, г

96жиры, г

234углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Молоко200 мл
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Картофель200 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите, готовьте до готовности.
Шаг 4
Нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками и добавьте в фарш.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 2 яйца и 200 мл молока до однородной массы.
Шаг 6
Вылейте фарш с картофелем в форму для выпечки и залейте тестом.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.