Уютный вечерГорячие блюда

Куриные голени с рисом и овощами

Name: Куриные голени с рисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриная голень — 600 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2026 ккал

2026ккал

113белки, г

95жиры, г

177углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень600 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Перец болгарский100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко порубите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 600 г куриных голеней, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 200 г белого риса, 600 мл воды, соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20 минут до готовности риса.
Шаг 8
Подавайте горячими куриные голени с рисом и овощами.