Быстро и простоГорячие блюда

Рисовые лепешки с начинкой из овощей

Name: Рисовые лепешки с начинкой из овощей
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1040 ккал

1040ккал

17белки, г

32жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте нарезанные овощи и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости.

Рисовые лепешки с начинкой из овощей

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Смешайте остывший рис с начинкой Овощная начинка и добавьте соль по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из рисовой массы лепешки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.