Быстро и простоГорячие блюда
Рисовая лапша с овощами и соусом карри
- 30 мин
- 1 порция
- 1161 ккал
1161ккал
20белки, г
28жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рисовая лапша200 г
- Морковь100 г
- Брокколи100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок2 зубчика
- Имбирь10 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Карри10 г
- Соевый соус15 мл
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
Кари соус
-
Шаг 1
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 10 г натертого имбиря, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Влейте 200 мл кокосового молока и добавьте 10 г карри, перемешайте.
-
Шаг 4
Доведите до кипения и варите 5 минут.
Рисовая лапша с овощами и соусом карри
-
Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г брокколи и 100 г болгарского перца.
-
Шаг 3
На сковороде обжарьте овощи на среднем огне до мягкости, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Добавьте к овощам Кари соус и перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную рисовую лапшу с овощами и соусом, подавайте горячим.
