Уютный вечерЗавтраки
Рис басмати с овощным рагу
- 40 мин
- 1 порция
- 1074 ккал
1074ккал
19белки, г
32жиры, г
180углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Морковь100 г
- Баклажаны100 г
- Перец болгарский100 г
- Помидоры150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощное рагу
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 100 г баклажанов и 100 г перца болгарского кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 5 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и 2 зубчика чеснока, измельченного, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Рис басмати с овощным рагу
-
Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Подавайте рис, добавив сверху Овощное рагу.
