
Уютный вечерГорячие блюда
Рагу из курицы с дайконом и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 888 ккал
888ккал
91белки, г
42жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Дайкон200 г
- Цветная капуста250 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Бульон500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г дайкона и 250 г цветной капусты на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте дайкон, цветную капусту, 2 зубчика чеснока, 500 мл бульона, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне около 30 минут до готовности овощей и курицы.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





