Подобрать рецепт
Рагу из говядины с Нори и овощами

Уютный вечерГорячие блюда

Рагу из говядины с Нори и овощами

Автор: Шеф АИ

  • 90 мин
  • 1 порция
  • 1380 ккал
1380ккал
104белки, г
93жиры, г
33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 500 г говядины кубиками размером 3 см.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г моркови кружочками и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 5 г чеснока мелко.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте морковь и тушите еще 5 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Накройте крышкой и тушите на медленном огне 60 минут.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    В конце добавьте 10 г водорослей Нори, перемешайте и дайте настояться 5 минут.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееСытное

Похожие рецепты