
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Куриные желудки с кориандром и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 946 ккал
946ккал
89белки, г
46жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки500 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Чеснок10 г
- Кориандр5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г куриных желудков на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Добавьте куриные желудки в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 20 минут на среднем огне.
-
Шаг 6
Добавьте 10 г измельченного чеснока и 5 г кориандра, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





