Быстро и простоГорячие блюда

Пряный имбирный суп с креветками и овощами

Name: Пряный имбирный суп с креветками и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Креветки — 200 г; Имбирь — 30 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Брокколи — 100 г; Капуста белокочанная — 100 г; Овощная смесь (заморозка) — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
417 ккал

417ккал

50белки, г

6жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 30 г имбиря и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте лук, морковь, имбирь и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 1 л воды и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 100 г брокколи и 100 г капусты белокочанной, варите 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г креветок и 30 мл соевого соуса, готовьте еще 3-5 минут до готовности креветок.
Шаг 7
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.