Плато с уткой и бурым рисом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г утки на порционные куски и приправьте солью, черным перцем и розмарином.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте утку на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г бурого риса в подсоленной воде до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г моркови и обжарьте ее с 2 зубчиками чеснока на той же сковороде, где готовилась утка.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте утку на подушке из бурого риса, добавив сверху обжаренные морковь и чеснок.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из моркови с бурым рисом и имбирем40 мин971 ккал Нарезка из утки с петрушкой и вишневым соусом60 мин1595 ккал Канапе с острым перцем и уткой30 мин1199 ккал Мини-закуски с цветной капустой и морковью30 мин397 ккал Фаршированные цветные капусты с мясом60 мин1102 ккал Капуста по-азиатски с морепродуктами30 мин450 ккал