Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Нарезка из утки с петрушкой и вишневым соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1595 ккал
1595ккал
66белки, г
142жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка400 г
- Петрушка20 г
- Вишня150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Вишневый соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г вишни, удалите косточки и нарежьте.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте вишню, посолите и поперчите, тушите 10 минут до загустения.
Нарезка из утки с петрушкой и вишневым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г утки тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте утку, посыпанную мелко нарезанной петрушкой и добавив сверху Вишневый соус.
