Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Плато с нори и морскими деликатесами

Name: Плато с нори и морскими деликатесами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Икра красная — 100 г; Водоросли Нори — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Лимон — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1249 ккал

1249ккал

121белки, г

67жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки200 г
Кальмары150 г
Икра красная100 г
Водоросли Нори50 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Лимон1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринованные морепродукты

Шаг 1
Очистите 200 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
Замаринуйте морепродукты в 30 мл оливкового масла, соке 1 лимона, соли и черном перце на 15 минут.

Плато с нори и морскими деликатесами

Шаг 1
Приготовьте Маринованные морепродукты.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На плоской поверхности разложите 50 г водорослей Нори, сверху выложите Маринованные морепродукты, ломтики авокадо, огурцов и помидоров черри.
Шаг 5
Подавайте плато сразу же, украсив свежей зеленью по желанию.