Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато из кальмаров и креветок с лимоном

Name: Плато из кальмаров и креветок с лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Кальмары — 200 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
781 ккал

781ккал

94белки, г

41жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Кальмары200 г
Лимон1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г креветок и 200 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 2
На разогретом гриле обжарьте кальмары до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
Шаг 3
Обжарьте креветки на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте обжаренные кальмары и креветки, добавьте сок одного лимона, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.