Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с треской и рисом

Name: Пирожки с треской и рисом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Рис белый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2947 ккал

2947ккал

88белки, г

155жиры, г

316углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Рис белый150 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Начинка с треской и рисом

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г трески к луку, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности рыбы.
Шаг 4
Смешайте готовый рис с обжаренной треской и луком.

Пирожки с треской и рисом

Шаг 1
Приготовьте начинку с треской и рисом, используя Начинка с треской и рисом.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки, затем закройте и защипите края.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.