Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с рисовой лапшой и сельдереем

Name: Пирожки с рисовой лапшой и сельдереем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Рисовая лапша — 200 г; Сельдерей (стебель) — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Вода минеральная — 150 мл; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2033 ккал

2033ккал

39белки, г

35жиры, г

376углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рисовая лапша200 г
Сельдерей (стебель)100 г
Лук репчатый50 г
Мука пшеничная300 г
Вода минеральная150 мл
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Начинка с рисовой лапшой и сельдереем

Шаг 1
Отварите 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сельдерея и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные сельдерей и лук на 15 мл растительного масла до мягкости.
Шаг 4
Смешайте отваренную рисовую лапшу с обжаренными овощами, добавьте соль по вкусу.

Пирожки с рисовой лапшой и сельдереем

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 300 г муки, 150 мл воды и 5 г соли, замесите до однородной консистенции.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки Начинка с рисовой лапшой и сельдереем.
Шаг 4
Сложите квадраты пополам и защипите края, чтобы образовались пирожки.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.