Пирог с шпротами и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г стеблей сельдерея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте сельдерей к луку и обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца, соль и перец, замесите тесто.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренные лук и сельдерей на тесто, добавьте 200 г шпрот.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с мандарином и цветной капустой60 мин1974 ккал Пирог с цветной капустой и петрушкой60 мин2413 ккал Пирог с фасолью и цветной капустой60 мин2809 ккал Пирог с чечевицей и кабачками60 мин2320 ккал Пирог с киноа и шпинатом60 мин2329 ккал Пирог с грибами и луком-пореем60 мин2347 ккал