
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с картофелем и лавровым листом
- 60 мин
- 1 порция
- 2461 ккал
2461ккал
75белки, г
48жиры, г
440углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная300 г
- Сливочное масло50 г
- Лавровый лист2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и разомните в пюре.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте картофельное пюре с обжаренным луком, добавьте 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Приготовьте тесто: смешайте 300 г муки, 50 г сливочного масла и 100 мл минеральной воды, замесите до однородности.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и вырежьте круги, добавьте начинку и защипите края.
-
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.





