Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Осьминог с картошкой и пирогом с беконом

Name: Осьминог с картошкой и пирогом с беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Осьминог — 300 г; Картофель — 400 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2610 ккал

2610ккал

121белки, г

133жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Картофель400 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки, добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте картофель, бекон, лук и чеснок, приправьте солью и черным перцем.

Осьминог с картошкой и пирогом с беконом

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 50 г сливочного масла и 2 яйца, замесите до однородности.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для пирога, формируя бортики.
Шаг 3
Добавьте начинку из Начинка для пирога в подготовленное тесто.
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте.