Пирог с тушеной капустой и фундуком

Тесто для пирога

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 300 г муки, 1 яйцо и 50 г сливочного масла до получения однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте щепотку соли и замесите тесто.

Начинка из капусты

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г капусты, 150 г лука и 100 г моркови.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте капусту и морковь, тушите 20 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 100 г фундука и добавьте в начинку, перемешайте.

Пирог с тушеной капустой и фундуком