Тушеная капуста с мясом и зирой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте мясо до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 500 г капусты и добавьте в кастрюлю.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 3 зубчика чеснока, 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из картофеля с маринованными огурцами и говядиной60 мин959 ккал Вишневый суп с капустой и куриным филе60 мин529 ккал Горячий суп с апельсином и говядиной60 мин808 ккал Запеканка с нутом и капустой60 мин1154 ккал Горячий суп с помидорами черри и говядиной60 мин1061 ккал Томатный суп с капустой и морковью40 мин479 ккал