Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с тушенкой и морковью

Name: Пирог с тушенкой и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тушенка — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2472 ккал

2472ккал

87белки, г

148жиры, г

195углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тушенка300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 300 г тушенки, перемешайте и готовьте на среднем огне 10 минут.

Пирог с тушенкой и морковью

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
Шаг 4
Закройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.