Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с свининой и яблоками
- 60 мин
- 1 порция
- 2072 ккал
2072ккал
119белки, г
84жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Яблоко200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная250 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 50 г сливочного масла до образования крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Пирог с свининой и яблоками
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г свинины кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г яблок кубиками и добавьте к свинине, приправьте солью и перцем.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите в форму, добавьте начинку, накройте оставшимся тестом.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
