Пирог с свининой и томатной пастой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г свинины мелкими кусочками и обжарьте на плите до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г томатной пасты, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и тушите 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 300 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив края для закрытия пирога.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из свинины на тесто и закройте пирог оставшимися краями теста.

7. 

   Шаг 7

   Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с мандаринами и свининой60 мин2447 ккал Пирог с свининой и бататом90 мин2880 ккал Хачапури с свининой и перцем60 мин2863 ккал Тарт со сливами, грибами и сливочным сыром60 мин2090 ккал Киш с беконом, картофелем и лимоном60 мин3846 ккал Пирожки с картошкой и луком, приправленные корицей60 мин2384 ккал