Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с овощами и куриным мясом

Name: Пирог с овощами и куриным мясом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2675 ккал

2675ккал

106белки, г

147жиры, г

244углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности, добавив 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, заполнив начинкой из курицы и овощей.
Шаг 7
Закройте пирог второй половиной теста, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.