Уютный вечерГорячие блюда

Овощное рагу с йогуртом и куриным филе

Name: Овощное рагу с йогуртом и куриным филе
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 200 г; Цукини — 150 г; Йогурт классический — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
976 ккал

976ккал

85белки, г

40жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Помидоры200 г
Цукини150 г
Йогурт классический100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови и 150 г цукини кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные картофель, морковь и цукини, перемешайте и готовьте на среднем огне 20 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, добавив сверху 100 г Йогурт классический.