Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с лук-порей и говяжьим фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2415 ккал
2415ккал
87белки, г
156жиры, г
163углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Лук-порей150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто до однородности.
Пирог с лук-порей и говяжьим фаршем
-
Шаг 1
Приготовьте Тесто для пирога и оставьте его охлаждаться.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука-порея и обжарьте его на плите до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку-порею, посолите и поперчите, жарьте до готовности.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из говядины и лука-порея.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
