Пирог с куриным фаршем и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша, 5 г соли и 2 г черного перца, готовьте до полной готовности фарша.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите половину в форму для запекания.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из куриного фарша на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Накройте второй половиной теста и защипите края.

8. 

   Шаг 8

   Смажьте верх пирога взбитым яйцом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с черной смородиной и куриным фаршем60 мин2367 ккал Пирог с морепродуктами и овощами60 мин2676 ккал Слоеные конвертики с овощами и сыром30 мин2395 ккал Фаршированные кабачки с куриным фаршем и мускатным орехом45 мин761 ккал Фаршированные баклажаны с бальзамическим уксусом60 мин735 ккал Куриный бульон с овощами и пастой, приправленный зеленью60 мин868 ккал