Быстро и простоГорячие блюда

Фаршированные кабачки с куриным фаршем и мускатным орехом

Name: Фаршированные кабачки с куриным фаршем и мускатным орехом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Мускатный орех — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
761 ккал

761ккал

56белки, г

45жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Мускатный орех5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена ложкой.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте 5 г мускатного ореха, солью и перцем.
Шаг 5
Наполните половинки кабачков приготовленной начинкой и выложите на противень.
Шаг 6
Запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.