Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с консервированной кукурузой и стручковой фасолью

Name: Пирог с консервированной кукурузой и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 5 г; Кукуруза консерв. — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 100 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2252 ккал

2252ккал

63белки, г

123жиры, г

217углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 250 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла и 5 г соли в миске.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 3
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.

Пирог с консервированной кукурузой и стручковой фасолью

Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г консервированной кукурузы и 150 г стручковой фасоли, перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 5
Смешайте овощи со 100 г сметаны и 2 г черного перца.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте пирог сверху.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.