Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с картофелем и овощами в сгущенке

Name: Пирог с картофелем и овощами в сгущенке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сгущенка — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 300 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2510 ккал

2510ккал

59белки, г

64жиры, г

422углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Сгущенка200 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная300 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные картофель и морковь к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 300 г муки и 200 г сгущенки до однородной массы.
Шаг 5
Выложите обжаренные овощи в форму для выпечки и залейте тестом из муки и сгущенки.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.