Уютный вечерСупы

Горячий суп из курицы с копченой паприкой и картофелем

Name: Горячий суп из курицы с копченой паприкой и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка копченая — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Бульон — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
582 ккал

582ккал

78белки, г

7жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Паприка копченая5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Бульон1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На плите разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте морковь, картофель, чеснок, 1 литр бульона, 5 г копченой паприки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут до готовности картофеля.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.