Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с кабачками и курицей

Name: Пирог с кабачками и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кабачки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1646 ккал

1646ккал

123белки, г

53жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кабачки200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана150 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Нарежьте 200 г кабачков тонкими кружочками и добавьте в сковороду, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 г сметаны, 200 г муки, соль и черный перец, хорошо перемешайте.
Шаг 6
Вылейте яично-муку смесь в сковороду с курицей и кабачками, равномерно распределите.
Шаг 7
Переложите смесь в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Шаг 8
Достаньте пирог из духовки, дайте немного остыть и нарежьте порционными кусками.